مقهى البيت الشعبي القديم كونبيتو ”بودنغ هوجيتا/بودنغ العسل“

بودنغ للبالغين للاستمتاع به في مقهى البيت الشعبي القديم. بودنغ هوجيشا بودنغ العسل

مقهى في منزل شعبي قديم تم بناؤه منذ حوالي 130 عامًا في منطقة تاكيهارا في مدينة تايكي. يتميز المقهى بتصميم داخلي قديم وجذاب، وقائمة المقهى، التي يتم تقديمها في الأطباق المستخدمة خلال عصر ميجي، محبوبة ليس فقط من قبل زوار ضريح تاكيهارا القريب، ولكن أيضًا من قبل السكان المحليين. يتم تحضير بودنج العسل بطريقة كريمية باستخدام الحليب المحلي من جبل أوتشي والبيض الطازج من المناطق المجاورة. إنها ليست حلوة جدًا ولها مذاق منعش، مما يجعلها مناسبة للبالغين. أهم ما يميز بودنغ هوجيشا هو حلاوة هوجيتشا ورائحتها الخافتة. الملمس الناعم يخلق وقتًا غنيًا.

نحن نسعى للتذوق مع التركيز على المكونات، مثل حليب أوشياما، والبيض المزروع محليًا، والشاي الأخضر المحمص. تحظى القائمة باستقبال جيد داخل المحافظة وخارجها نظرًا لقائمتها ذات الطراز الياباني والتي تتناسب مع البيت الشعبي القديم المصقول. كما يحظى غداء كونبيتو، الذي يقتصر على 1 وجبات في اليوم، بشعبية كبيرة.